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Arrowsticino: la cucina abruzzese sbarca a Roma

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Ernesto Di Giovanni, imprenditore originario di Tortoreto, ha inaugurato a Roma “Arrowsticino”, un locale dedicato alla cucina tradizionale abruzzese. Situato in Vicolo del Cinque, nelle vicinanze di Piazza Trilussa, Arrowsticino offre una vasta gamma di piatti tipici, con gli arrosticini come protagonisti. Preparati secondo la tradizione con una fornacella alimentata a carbone, gli arrosticini sono disponibili in diverse varianti, accompagnati da specialità come salsicce di maialino nero e formaggio fritto. L’obiettivo di Di Giovanni è diffondere il brand “Arrowsticino” sia in Italia che all’estero, combinando tradizione e innovazione.

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